Guía de alimentación recomendada para el primer año

No le dé alimentos sólidos a menos que el proveedor de atención médica de su hijo se lo aconseje. No se deben dar alimentos sólidos antes de los 4 a 6 meses por las siguientes razones:

• La leche materna o de fórmula le da a su bebé todos los nutrientes que necesita para crecer.

• Su bebé no está lo suficientemente desarrollado físicamente para comer alimentos sólidos con una cuchara.

• Alimentar al bebé con alimentos sólidos demasiado pronto puede causar sobrealimentación y sobrepeso.

La Academia Estadounidense de Pediatría (AAP, por su sigla en inglés) recomienda la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida. Además, recomienda que todos los bebés, niños y adolescentes ingieran suficiente vitamina D a través de suplementos, fórmula o leche de vaca para evitar complicaciones por la deficiencia de esta vitamina. En noviembre de 2008, la AAP actualizó sus recomendaciones sobre la ingesta diaria de vitamina D para bebés, niños y adolescentes sanos. Actualmente, se recomienda que la ingesta mínima de vitamina D para estos grupos sea de 400 UI por día, poco después del nacimiento. El proveedor de atención médica de su bebé puede aconsejarle sobre el tipo y la cantidad correctos de suplemento de vitamina D para su bebé.

Guía para la alimentación con leche de fórmula (0 a 5 meses)

Consejos de alimentación para su hijo

Estas son algunas cuestiones en las que debe pensar al alimentar a su bebé:

• Cuando empiece a comer alimentos sólidos, dele a su bebé un alimento nuevo a la vez, no mezclas (como cereales y frutas o cenas con carne de res). Dele el alimento nuevo durante 3 a 5 días antes de agregar otro alimento nuevo. De esta manera, puede saber a qué alimentos su bebé puede ser alérgico o no puede tolerar.

• Comience con pequeñas cantidades de alimentos sólidos nuevos. Pruebe 1 cucharadita al principio y aumente lentamente a 1 cucharada.

• Puede elegir con qué alimento comenzar primero, como cereales para bebés fortificados con hierro, frutas o verduras.

• No agregue sal ni azúcar cuando prepare comidas caseras para bebés. Los alimentos enlatados pueden contener grandes cantidades de sal y azúcar y no deben usarse como alimentos para bebés. Siempre lave y pele las frutas y verduras y quite las semillas o los carozos. Tenga especial cuidado con las frutas y verduras que entran en contacto con el suelo. Pueden contener esporas de botulismo que causan intoxicación alimentaria.

• Los cereales para bebés con hierro pueden ofrecerse hasta los 18 meses de edad.

• La leche de vaca no debe agregarse a la dieta hasta que el niño tenga 1 año. La leche de vaca no proporciona los nutrientes adecuados para el bebé. Además, los tubos digestivos de los bebés no están lo suficientemente desarrollados para digerir completamente la leche de vaca de forma tan completa o fácil como la leche materna o la leche de fórmula.

• La AAP recomienda no dar jugos de frutas a bebés menores de 1 año.

• Ofrezca todos los alimentos con una cuchara. Su bebé necesita aprender a comer con una cuchara. No utilice un alimentador infantil. Solo la leche materna, la leche de fórmula o el agua deben darse en el biberón.

• Durante el primer año de vida, no le dé miel a su hijo de ninguna forma, incluso en los alimentos. Puede causar botulismo infantil.

• No acueste a su bebé con un biberón apoyado sobre su boca. Nunca debe dejar el biberón apoyado, ya que se ha relacionado con un mayor riesgo de infecciones del oído. Una vez que a su bebé le empiecen a salir los dientes, apoyar el biberón también puede causar caries. También hay riesgo de atragantamiento.

• Procure que su bebé deje el biberón antes de su primer cumpleaños.

• No exija a su hijo que “limpie el plato”. Obligar al niño a comer toda la comida del plato, incluso cuando no tiene hambre, no es un buen hábito. Le enseña a comer solo porque la comida está ahí, no porque tenga hambre. Es posible que el niño tenga menos apetito y sea más exigente con las comidas a medida que la tasa de crecimiento se desacelera alrededor del año de edad.

• Los bebés y los niños pequeños no deben comer perritos calientes, nueces, semillas, caramelos redondos, palomitas de maíz, frutas y verduras crudas y duras, uvas ni grandes cantidades de mantequilla de maní (una capa delgada de mantequilla de maní untada en el pan está bien). Estos alimentos no son seguros y pueden hacer que su hijo se atragante. Muchos proveedores de atención médica sugieren evitar estos alimentos hasta que su hijo tenga 3 o 4 años. Siempre vigile a un niño pequeño mientras come. Insista en que el niño se siente a comer o beber.

• Los bebés sanos generalmente requieren poca o nada de agua adicional, excepto en climas muy cálidos. Cuando el bebé recibe alimentos sólidos por primera vez, a menudo necesita agua adicional.

• No limite las opciones de alimentos a las que a usted le gustan. Ofrecer una amplia variedad de alimentos desde el principio generará buenos hábitos alimentarios más adelante.

• No restrinja las grasas y el colesterol en las dietas de los niños muy pequeños, a menos que se lo indique el proveedor de atención médica de su hijo. Los niños necesitan calorías, grasas y colesterol para el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso, y para el crecimiento general.

• A diferencia de lo que se pensaba anteriormente, no necesita esperar para introducir huevos, lácteos, soya, productos de maní o pescado debido al riesgo de alergias alimentarias. Si su bebé tiene eccema severo o una alergia conocida al huevo, se puede recomendar una prueba de alergia al maní. Hable con el proveedor de atención médica de su hijo si tiene preguntas sobre la introducción segura de cualquiera de estos alimentos.

Guía de alimentación para el primer año (4 a 8 meses)

Guía de alimentación para el primer año (9 a 12 meses)